黒米



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キーワード「 黒米」の検索結果ページサマリーキャッシュ：実施日 2006年 12月 30日 13時16分11秒


[ 2] 黒米についての詳細
[調査サイト]　 http://www.naozane.co.jp/okome/kurogome.htm

古代から作られ食べられているモチ米です。ビタミンＥ、ミネラル、繊維質が豊富に含まれています。この「黒米」、収量がふつうのおコメの３分の１ほどしかなく、脱穀にも手間がかかるので、価格も若干高価なものになっています。
黒米は、ふつうのお米に、ほんの少量混ぜて炊くと、ピンク色に炊き上がり、おにぎりにして食べても、ちょっとねばっとしていて美味しいものです。

 

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［上記は、hitomi-news.com が 2006年 12月 30日 13時16分11秒 に保存したキャッシュです。hitomi-news.com が調査クロール時にページを保存したものですので、現在は更新されている場合があります。最新のページは直接上記URLを参照して下さい。なおhitomi-news.com はリンク先及び各項のコンテンツ内容とは関連ありません。］

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